Ζάχαρη άχνη - meaning and definition. What is Ζάχαρη άχνη
Diclib.com
ChatGPT AI Dictionary
Enter a word or phrase in any language 👆
Language:

Translation and analysis of words by ChatGPT artificial intelligence

On this page you can get a detailed analysis of a word or phrase, produced by the best artificial intelligence technology to date:

  • how the word is used
  • frequency of use
  • it is used more often in oral or written speech
  • word translation options
  • usage examples (several phrases with translation)
  • etymology

What (who) is Ζάχαρη άχνη - definition


Ζάχαρη άχνη         
Η ζάχαρη άχνη, που ονομάζεται επίσης ζάχαρη ζαχαροπλαστικής, είναι λεπτή αλεσμένη ζάχαρη που παράγεται με το άλεσμα κοκκοποιημένης ζάχαρης σε κατάσταση σκόνης. Συνήθως περιέχει μεταξύ 2% και 5% ενός παράγοντα αντιστερεοποίησης – όπως άμυλο αραβοσίτου, άμυλο πατάτας ή φωσφορικό ασβέστιο – για την απορρόφηση της υγρασίας, την πρόληψη της στερεοποίησης και τη βελτίωση της ροής. Παρόλο που παράγεται πιο συχνά σε ένα εργοστάσιο, ένα υποκατάστατο για ζάχαρη άχνη μπορεί να παρασκευαστεί με την επεξεργασία συνηθισμένης κοκκοποιημένης ζάχαρης σε μύλο καφέ ή με
Ζάχαρη         
  • Διάφορα είδη καστανής ζάχαρης (''muscovado'' (επάνω), ''μαύρη'' (αριστερά), ''χρυσαφί καστανή'' (δεξιά))
  • Ζάχαρη σε κύβους
  • Τζάγκερι
  • Ντεμεράρα
  • Καφετιά ζάχαρη
  • Άσπρη ζάχαρη
ΕΊΔΟΣ ΥΔΑΤΆΝΘΡΑΚΑ
Σακχαρόζη; Καλαμοσάκχαρον; Σάκχαρις; Καλαμοσάκχαρο
Η ζάχαρη (επιστ. ονομασία σακχαρόζη) είναι η κοινή ονομασία για τους γλυκούς και υδατοδιαλυτούς υδατάνθρακες, πολλοί από τους οποίους χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα.
Κύβος ζάχαρης         
  • εναλλ.=
Οι κύβοι ζάχαρης (επίσης κομμάτια ζάχαρης) είναι μέρος της γερμανικής κουζίνας, οι οποίοι υγραίνονται σε μικρές κυρίως κυβοειδείς μερίδες που πιέζονται και στη συνέχεια ξηραίνονται σε κοκκοποιημένη ζάχαρη.